こんばんは10月13日 今夜は台風で大変ですね、
先日１８号がきて被害があり １９号でも沖縄、九州、四国、関西、
今夜から明日未明にかけて 関東にも来るとのこと、被害が出ないことお祈りします
腰痛治療、内蔵治療の三村鍼灸指圧院・三村整骨院です
ジャガイモの炒め物
材料（４人前） ジャガイモ中３個、油大さじ３、トマトケチャップ大さじ１．５、
塩・胡椒少々、酒大さじ１、
作り方
①ジャガイモは皮をむいて太めの千切りにしておきます。
②なべを熱して、油大さじ３を入れジャガイモを炒めます。
柔らかくなったらトマトケチャップ大味１．５、塩・胡椒少々で調味して、
最後に酒大さじ１をかけてさっと炒めて仕上げます。
解説
ジャガイモは脾・大腸経」効能は補気、健脾、通便、
応用として無気力感、胃弱、胃痛、便秘などに効能があります
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